Legumele rădăcinoase sunt acele plante legumicole de la care se consumă rădăcina principală,în care s-au depus însemnate in cantităţi de substanţe de rezervă. Importanta culturii-radacinile de morcov au un continut mare de vitamine,in special carotina.Sunt printre legumele mult folosite... (Continue reading)