Leusteanul Importanţa culturii-Se cultivă în special pentru frunzele sale şi mai puţin pentru fructe şi rădăcină.Frunzele sunt folosite în arta culinară la aromatizarea diferitelor mâncăruri.Seminţele şi rădăcinile conţin uleiuri eterice şi au întrebuinţări medicale. Originea şi aria de răspândire-Leuşteanul... (Continue reading)
Legumele rădăcinoase sunt acele plante legumicole de la care se consumă rădăcina principală,în care s-au depus însemnate in cantităţi de substanţe de rezervă. Importanta culturii-radacinile de morcov au un continut mare de vitamine,in special carotina.Sunt printre legumele mult folosite... (Continue reading)