Importanța economică și alimentară.Se cultivă pentru frunzele sale din care se prepară diverse mâncăruri și care conțin proteine , grăsimi , vitamine și săruri minerale.Dă producții în perioada de vară , când în mod obișnuit se obțin producții mici... (Continue reading)
Spanacul – Spinacea oleracea L. – Spanac de vară – Spanac de toamnă – tehnica culturii la spanac. Importanța alimentară și economică- Din grupa legumelor de la care se consumă frunzele face parte și spanacul.Frunzele de spanac se consumă... (Continue reading)