Pentru a fi ferite de ingheturile din timpul iernii si de uscaciune ,vitele se pastreaza in timpul iernii stratificate in nisip jilav in pivnite , incaperi construite special in acest scop , in santuri sau in siloz. De preferat este... (Continue reading)
Importanţa culturii-Pătrunjelul se cultivă pentru rădăcinile şi frunzele sale care sunt folosite în arta culinară şi industria de conserve.Rădăcinile,dar mai ales frunzele,pe lângă aroma la Originea şi aria de răspândire-Este originar din regiunile învecinate Mării Mediterane,unde se găseşte şi... (Continue reading)
Frunzele sunt sculptate şi îi dau putere decorativă acestei plante de interior . Necesită mediu cu umiditate mare si lumina indirecta. Genul Maranta ia numele de la botanistul şi medicul italian Bartolomeo Maranta, caruia i-a fost dedicat. Acesta reuneşte aproximativ douăzeci de specii toate originare din bazinul Amazonului. Doar o singură specie, Maranta Arundinacea , este folosită ca o plantă alimentară, deoarece din radacinile tubercului se extrage o făină bogată în... (Continue reading)
Legumele rădăcinoase sunt acele plante legumicole de la care se consumă rădăcina principală,în care s-au depus însemnate in cantităţi de substanţe de rezervă. Importanta culturii-radacinile de morcov au un continut mare de vitamine,in special carotina.Sunt printre legumele mult folosite... (Continue reading)